千葉県船橋市は農業や工業が盛んな一方で、住宅街も広がっていて、文化・スポーツなども盛んなエリアです。
今回は、そんなさまざまな魅力を持つ船橋市でおすすめしたい地域に愛される特産品をご紹介します。
「ふなばしセレクション」に選ばれる実力派チーズケーキ!髙木チーズ
まずご紹介するのは、菓子工房アントレの「髙木チーズ」です。
髙木チーズは、船橋産品ブランド協議会が認証した優良な商品「ふなばしブランドセレクション」に選ばれるほどの実力派チーズケーキです。
髙木チーズの材料はフランス産のチーズと地元船橋の卵、そして牛乳です。なんとチーズは通常の2倍入っているので、チーズの濃厚な香りと味を楽しめちゃうんです!
箱を開けると、綺麗なチーズケーキがずらりと並んでいます。一口サイズでかわいく並べられたケーキに、食べる前からウキウキしてしまいます。
個包装をあけると、ほのかにいい香りがします。そしていざ口に運ぶと、ふわっととろけるような食感が広がります。
髙木チーズは生地が絶妙なバランスで配合されているのか、卵と牛乳の甘みとチーズの濃厚さがマッチしており、シェフのこだわりを感じます。また甘すぎず、後味も上品です。
- 髙木チーズ(3個入り):874円(税込) ※2022年12月現在
商品名 | 髙木チーズ |
店舗名 | 菓子工房アントレ シャポー店 |
販売場所 | 〒273-0005 千葉県船橋市本町7-1-1 シャポー船橋南館1階 |
アクセス情報 | JR船橋駅から徒歩1分 |
営業時間 | 10:00~21:00 定休日:シャポー船橋の営業日に準ずる |
連絡先 | 047-481-8739 |
お取り寄せ有無 | 有 |
参考サイト | https://shop.cake-cake.net/entree/index.phtml |
ふなばし産品ブランドに選出!梨の里
こちらは扇屋の梨の里というお菓子です。
梨の里は、名前にもある通り、船橋産の梨と小松菜を練り込んでいます。
梨の里は、船橋の名産菓「ふなばし産品ブランド」としても選出された、船橋を代表するお菓子の一つです。
優しい食感と梨の香りがする、上品な味わいが特徴。「梨の里」という商品名の通り、見た目が梨の形をしており、かわいらしいフォルムで目でも楽しめるお菓子です。
梨の里は通販サイトでも購入できるので、贈答用としても送りやすい一品です。なお通販サイトでは、熨斗の注文も可能。ほかの商品との詰め合わせも用意されています。大切な人への贈り物にもぴったりです。
- 梨の里(1個):216円(税込)、6個入り:1,512円(税込) ※2022年12月現在
梨の里は、ふるさと納税サイト「ふるなび」でも取り扱いがあります。
商品名 | 船橋名産菓 梨の里 |
店舗名 | 御菓子処 扇屋 |
販売場所 | 〒274-0064 千葉県船橋市松が丘4-23-1 |
アクセス情報 | 新京成線 高根木戸駅から車で5分 |
営業時間 | 9:00~19:00 定休日:水曜、第2木曜 |
連絡先 | 047-465-6716 |
お取り寄せ有無 | 有 |
参考サイト | https://ougiya-wagashi.com/products/motif-of-funabashi/nashinosato |
もっちりミルキーな味わい「白牛酪餅」
最後にご紹介するのは、菓匠 白砂の白牛酪餅です。
この白牛酪餅は、TVチャンピオンで優勝経験のある職人が長年の研究の末に完成させた、こだわりの逸品です。
白牛酪餅は、材料に新鮮な生乳や濃厚な北海道産生クリームを使用しており、濃厚なミルクの味わいが特徴です。新鮮な乳牛のミルキーさと、もっちりな皮のハーモニーが楽しめます。
販売元の菓匠 白砂では、白牛酪餅を含めた商品を通販で販売しています。なかなか忙しくて直接お店に行けない人も、自宅で楽しむことができます。
ただあまり日持ちはしないため、お取り寄せの際には、期限に注意することをおすすめします。
- 白牛酪餅(8個入り):1,900円(税込) ※2022年12月現在
商品名 | 白牛酪餅 |
店舗名 | 菓匠 白砂 |
販売場所 | 〒274-0063 千葉県船橋市習志野台2丁目72-14 |
アクセス情報 | 東葉高速鉄道 北習志野駅から徒歩7分 |
営業時間 | 9:30~19:00 定休日:水曜 |
連絡先 | 0120-007-008 |
お取り寄せ有無 | 有 |
参考サイト | http://shirotae.shop11.makeshop.jp/ |
千葉県船橋市の情報
船橋市は都市と自然が調和しているエリアです。沿岸部は三番瀬と呼ばれる干潟があり自然の恵みが豊富である一方で、内陸部は工業地や商業地、住宅地が広がっています。
また、プロバスケットボールやジャパンラグビートップリーグのチームが活躍しており、スポーツが盛んな都市でもあります。
その他の特産品 | 焼き海苔・あさりの乾物・にんじん |
おすすめスポット | ふなばしアンデルセン公園・行田公園・御滝公園 |
公式サイト | https://www.city.funabashi.lg.jp/ |
まとめ
船橋を代表するお菓子は、素材は製法にこだわった名品揃いです。船橋を訪れた際にはぜひ一度、味わってみてください。
お菓子以外にも、船橋市にはたくさんのおいしい特産品やお店があります。また、ふなばしアンデルセン公園をはじめ、さまざまな観光スポットもあるので、お休みの日などに足を運んでみてください。
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