千葉県八千代市と聞いて、千葉県のどの辺りかぱっと浮かびますか？場所もさることながら、「何が有名なのか知らない」という方も多いかもしれません。

しかし八千代市には、市の特色を生かした特産品や伝統を感じられる特産品がたくさんあります。この記事を読み終えるころには、きっと八千代市へ足を運んでみたくなるはずですよ。

【本物のバラそっくり】ソレイユ「ローズコレクション」

まずご紹介するのは、洋菓子店ソレイユの、バラの形のマドレーヌ「ローズコレクション」。八千代市の市の花であるバラを形取ったお菓子です。

色味をピンク色にし、中にバラのジャムを入れるなど、まるで本物のバラのようなクオリティー！市の花であるバラを、より身近に感じてもらえるよう工夫されています。

マドレーヌの中にはローズのジャムが入っていて、ふわっとバラの香りが漂います。しっとりしていて、上品なお味です。

小さいながらもきめ細かくずっしりしたマドレーヌは満足度が高いです。ローズが描かれた淡いピンク色の箱も可愛くて、とっておきたくなりますね。

「太陽の庭」という意味の「ル・ジャルダン・デュ・ソレイユ」。その名前からイメージできるとおり、広々した明るいお店は自然豊かな南プロバンスのイメージです。

この店内で、すべて手作りで焼き上げています。開放的でキッチンも見渡せる造りなので、パティシエさんの作業を見ることもできます。

• ローズコレクション：2,200円（6個入り）（税込）　※2023年2月現在　　　　　　　　　　　　　　

商品名	ローズコレクション
店舗名	洋菓子店ソレイユ
販売住所	〒276-0020 千葉県八千代市勝田台北2丁目4-2
アクセス情報	京成本線 勝田台駅 北口より徒歩5分 東葉高速線 東葉勝田台駅 T-1出口より徒歩4分
営業時間	10:00～19:00 ※2階Cafeガーデンサロンは11:00～16:00 定休日：火曜
連絡先	047-484-1717
お取り寄せ有無	無
参考サイト	https://www.gpi-group.co.jp/soleil/

【大切な方への贈り物に】東洋佐々木ガラス「八千代切子ペアタンブラー」

続いての特産品は、東洋佐々木ガラス社の「八千代切子ペアタンブラーセット」です。

千葉県八千代の地で生まれた八千代切子。大胆に施したカット部分には幾重にも重なる光が映り込み、グラスの輝きを引き立たせます。

おめでたい柄である「小槌柄（こづちがら）」と「矢絣柄（やがすりがら）」のセットです。一つ一つ手づくりのため、ひとつとして同じ模様がありません。

以下のようなシーンにおすすめです。

• 結婚のお祝いに
• お酒好きなご夫婦へのプレゼントに
• 上司や社長、取引先などへの贈り物など、失敗したくないシーンで

上品な専用化粧箱入りなので、贈り物にぴったりです。

サイズ感もちょうどよく、女性・男性問わず持ちやすい大きさです。

繊細に描かれた柄がとても美しく、透明のお酒（焼酎や日本酒など）を入れると模様が映えます。

良いお酒をたしなむようになったら、この八千代切子のような素敵な器でお酒を飲みたいものですね。一人前の大人の仲間入りをしたような気分に浸ることができる、特別なお品です。

• 八千代切子ペアタンブラーセットG544-T81：27,500円（税込）　※2023年2月現在

商品名	八千代切子ペアタンブラーセットG544-T81
店舗名	東洋佐々木ガラス
販売住所	オンラインショップのためなし
アクセス情報	オンラインショップのためなし
営業時間	24時間年中無休
連絡先	オンラインショップのためなし
お取り寄せ有無	有
参考サイト	オンラインショップ https://onlineshop.toyo.sasaki.co.jp/products/detail/1968 東洋佐々木ガラス株式会社 https://www.toyo.sasaki.co.jp/brand/yachiyo-kiriko/

【和菓子と洋菓子のマリアージュ】白妙「白牛酪餅」

最後にご紹介する特産品は、菓匠 白妙（しろたえ）の白牛酪餅（はくぎゅうらくもち）。搾りたての生乳をたっぷり使った黄身餡を、柔らかい真っ白なお餅で包んでいます。

和菓子の上品な甘さと、生クリームやクリームチーズの洋風な風味が優しく調和する、白妙一番人気の商品です。

お餅は真っ白で、割ってみると中のクリーム餡はうっすら黄色がかったクリーム色をしています。

口に入れると優しい甘味がふわっと広がり、同時に乳製品のような感じもします。それでいて生クリーム感やチーズ感は強くなく、あくまで上品な和菓子という感じ。

噛んだときのお餅の弾力はしっかりあるものの、上品な柔らかさも兼ね備えており、なんとも絶妙です。

生クリームやクリームチーズが入っているので全体の味はミルキーですが、だからといって洋菓子なわけではなく……なんとも不思議な体験でした。

和菓子らしい味わいはしっかり楽しめます。

他店ではなかなか味わえない、洋菓子と和菓子の絶妙なコラボレーションのお餅なので、ぜひ味わってみてください。

• 白牛酪餅：237円（税込）　※2023年2月現在　　　　　　　　　　　

商品名	白牛酪餅
店舗名	菓匠 白妙 八千代中央店
販売住所	〒276-0042 千葉県八千代市ゆりのき台4丁目1-14
アクセス情報	東葉高速線 八千代中央駅より徒歩3分
営業時間	9:30～19:00 定休日：火曜・水曜
連絡先	047-489-1200
お取り寄せ有無	無
参考サイト	http://www.shirotae.com/

千葉県八千代市の情報

昭和29年1月、千葉郡大和田町と睦村が合併し「八千代町」が誕生しました。「八千代」の名前はめでたく喜ばしいときに使われ、無限の発展性を秘めているという意味があります。

市の北側半分は、下総台地の緑豊かな自然があります。南側半分は森を残し、緑の景観に配慮した市街地が形成されています。

市の中央には八千代市のシンボル「新川」が南北に悠々と流れ、人々は釣りや散策を楽しんでいます。八千代市は、首都30キロ圏の位置と交通の便、自然環境の良さから首都圏のベッドタウンとして急激に発展してきました。

市内には八千代台、勝田台、米本、高津、村上の五つの大規模住宅団地があります。八千代台団地は、日本の大規模住宅団地の発祥の地でもあり、これを契機に大規模団地の建設が進みました。

その他の特産品	八千代牛・ソーセージ・梨（幸水・豊水・新高・二十世紀など）・日本酒（八千代桜）・里芋
おすすめスポット	村上橋のブロンズ像・新川千本桜・新川遊歩道・京成バラ園・正覚院・飯縄神社・八千代市立郷土博物館・村上緑地公園
公式HP	http://www.city.yachiyo.chiba.jp/

まとめ

千葉県八千代市の特産品を3つご紹介しました。

• 洋菓子店ソレイユの「ローズコレクション」
• 東洋佐々木ガラスの「八千代切子ペアタンブラーセット」
• 菓匠 白妙の「白牛酪餅」

八千代市の花を身近に感じられるローズコレクション、職人の巧みな技術に魅せられる八千代切子、そして洋菓子と和菓子の見事な共存を味わえる白牛酪餅。

どれも自信を持っておすすめできる特産物です。八千代市へお出かけの際は、ぜひ手に取ってみてください！